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Carmín de Peumo Carmenere 750 ml
Carmenere de 750 ml
Descripción:
Carmín de Peumo Carmenere 750 ml. Es el primer Carmenere ícono de Chile. Tiene un color rojo profundo y oscuro con destellos violetas. En nariz es de carácter especiado, es complejo y elegante. Es un vino de mesa que no te defraudará, con calidad excepcional.
Origen
D.O. Peumo, Valle del Cachapoal, Chile.
Crianza
15 meses en barrica de roble francés.
Color
Rojo profundo y oscuro con matices violetas.
Aroma
En nariz complejo y mineral, con notas de moras y un toque de cassis.
Paladar
Llena la boca con taninos maduros subyacentes. Profundo, concentrado, con un retrogusto largo y matices distintivos del terroir de Peumo.
Maridaje
Este vino armoniza bien con platos elegantes pero preparados de manera sencilla, como un jugoso roast-beef, carne de ternera, lomo de cerdo con betarragas asadas y cranberries, y pato. También es delicioso junto a pastas rellenas con zapallo y salsa de morrillas, o queso de cabra maduro con higos.
Servirlo a:
15°-16°C
James Suckling
Tim Atkin
Robert Parker
Descorchados
