Casillero del Diablo - Reserva Privada Cabernet Sauvignon
Casillero del Diablo Reserva Privada

Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon

Origen
Pirque, Valle del Maipo (Cabernet Sauvignon), Peumo, Valle de Rapel (Syrah).

Crianza
14 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata
Rojo rubí intenso y profundo. Delicados toques de guinda roja y ciruela se entremezclan con elegantes notas de casis. La guarda en barrica aporta una notable complejidad en nariz, destacando la presencia de vainilla y cedro. Este vino se caracteriza por poseer una rme estructura, pero mostrando taninos suaves y envolventes al mismo tiempo. La fruta se equilibra perfectamente con los aportes de la madera, permitiendo obtener un nal largo y persistente.

Maridaje
El maridaje ideal para acompañar a este Cabernet Sauvignon son variados cortes de carnes rojas. Quesos maduros también son recomendados.