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Casillero del Diablo - Devil's Collection Sparkling Brut
Casillero del Diablo Devil´s Collection
Sparkling Brut
Blend de cepas blancas.
Origen
Valle de Limarí.
Crianza
Sin guarda.
Notas de cata
Amarillo pálido. Delicadas notas cítricas, las que se entremezclan con manzana verde en compañía de suaves toques minerales, aportados por los suelos ricos en calcio de este valle. La mineralidad se hace notar en primera instancia, siendo acompañada por una rica y balanceada acidez, donde la lima se expresa sutilmente.
Maridaje
Ideal para aperitivos compuestos por pescados y/o mariscos frescos. Combina a la perfección con comida japonesa, especialmente con sushi.
