Tablas

Tablas

Tempranillo, Grenache, Petit Syrah.

Origen

Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Crianza

10 meses barrica (30% primer uso, 70% segundo uso) 50% americana, 50% francesa.

Notas de cata

De color rojo Violáceo profundo. Con aromas a frutos rojos frescos como grosella, ciruela, higo, rosas, violeta, jamaica, laurel, vainilla y delicadas notas de madera. En boca es de suave tanino, cuerpo medio y agradable acidez.

Maridaje

Barbacoa, Rib Eye en salsa de pimienta, Lasaña.