Origen
Mendocino County, Costa Central y Sonoma County
Cepa
Blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Syrah y Pinot Noir
Notas de Cata
En nariz presenta aromas a compota de moras y especias de pimienta negra. El Petite Syrah le aporta color y mineralidad agradable, mientras que Cabernet Sauvignon le aporta una generosa estructura a la mezcla con taninos maduros. Nuestra técnica única de envejecimiento en barril de bourbon infunde al vino aromas cálidos de vainilla y azúcar caramelizada.
MARIDAJES:
Ideal para maridar con cortes de res, cordero, ternera o aves de corral.

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RECOMENDACIONES:
• Albóndigas •
• Hamburguesa •
• Pizza •