Origen
Luján de Cuyo, Mendoza
Cepa
100% Malbec
Guarda
18 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata
Color violáceo con tonos carmesí profundos. En nariz muestra gran expresividad donde destacan notas de frutos negros como moras, frutos secos como castañas y caramelo. En paladar muestra potencia con taninos aterciopelados,en retrogusto recuerda notas de humo, canela y mermeladas. Un vino de final largo y elegante.
MARIDAJES:
Rack de cordero, Bife de chorizo, Pato laqueado, Lechón.
RECOMENDACIONES:
• Carnes rojas a las brasas •
• Lomo en salsa de Ciruela •
• Mole Poblano •
• Quesos maduros •