COSECHA 2012
RECONOCIMIENTOS
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92 puntos
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98 puntos
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95 puntos
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91 puntos
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Origen
Puente Alto, Valle del Maipo
Cepa
96% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
Guarda
15 meses en barrica de roble francés
Notas de Cata
Rojo carmín profundo con ribetes caoba, en nariz sobresalen notas de grosella negra, moras y chocolate con un toque ahumado. En boca taninos firmes y elegantes.
MARIDAJES:
Carnes de caza, quesos curados, jamón ibérico de larga maduración, patés.
RECOMENDACIONES:
• Chambarete •
• Venado •
• Jabalí •
• Pato Laqueado •