COSECHA 2011
RECONOCIMIENTOS
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Junio 2013
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90 puntos
Origen
Viñedo Peumo, Valle de Rapel
Cepa
100% Merlot
Guarda
18 meses en barrica de roble francés
Notas de Cata
Agradable color rojo cereza con ribetes ciruela, en nariz destacan notas de fresa, arándanos con toque de vainilla. Firme y agradable en boca.
MARIDAJES:
Pastas condimentadas, carnes rojas, quesos maduros, risottos.

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RECOMENDACIONES:
• Lomo adobado •
• Mole Poblano •
• Queso Provoleta •
• Fondue de Carne •